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(一)材料:花甲2斤、粉丝1捆、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、酱油适量、麻油适量、辣椒油适量
(二)做法: 1.粉丝用开水泡开,葱姜蒜切沫。
2.花甲洗干净。
3.葱姜蒜爆锅。 4.放入花甲翻炒。 5.花甲开嘴,放入粉丝。耗油和酱油 麻油辣椒油调味。
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