（一）材料：糖粉50g、黄油125g、鸡蛋50g、盐4g、淡奶油25g、低级面粉250g、砂糖150g、核桃仁150g、温水50g、提子干50g、杏仁片75g
（二）做法：
1.黄油软化，与糖粉混合均匀，加入打散的鸡蛋和盐，混合均匀；
2.加入淡奶油，混合均匀，筛入低筋面粉，制作成面团；
3.冷藏30min，擀制成0.3cm的薄片，压出模具大小；
4.铺入模具，底部打孔，焙烤模式180度烤制15min；
5.砂糖和温度倒置加热器皿内，烧成焦糖，加入核桃仁、杏仁片 和提子干，搅拌均匀；
6.将馅料加入派皮中，微微凸起一些；
7.放德普烤箱，焙烤模式200度，烤制15min即可。